Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, mexicano, queso chihuahua.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	39.13 g	39.13%
La energía (calorías)	374 kcal
Energía (julios)	1567 kJ
Proteína	21.56 g	21.56%
lípido total (grasa)	29.68 g	29.68%
Ceniza	4.06 g	4.06%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.56 g	5.56%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	5.56 g	5.56%
Calcio, Ca	651 mg	0.65%
Hierro, Fe	0.47 mg
El magnesio, Mg	23 mg	0.02%
El fósforo, P	442 mg	0.44%
Potasio, K	52 mg	0.05%
Sodio, Na	617 mg	0.62%
Zinc, Zn	3.5 mg
Cobre, Cu	0.024 mg
El manganeso, Mn	0.071 mg
El selenio, Se	14.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.018 mg
Riboflavina	0.225 mg
La niacina	0.15 mg
Ácido pantoténico	0.279 mg
La vitamina B-6	0.055 mg
El folato, el total de	2 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	2 µg
El folato, DFE	2 µg
La colina, el total de	15.4 mg	0.02%
Vitamina B12	1.03 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	56 µg
retinol	56 µg
Caroteno, beta	4 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	193 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg
Vitamina D	22 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	18.843 g	18.84%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.898 g	0.90%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.47 g	0.47%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.253 g	0.25%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.552 g	0.55%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.503 g	0.50%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	3.121 g	3.12%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	9.247 g	9.25%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.8 g	3.8%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.443 g	8.44%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.947 g	0.95%
18: 1 indiferenciada	7.496 g	7.50%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.892 g	0.89%
18: 2 indiferenciada	0.547 g	0.55%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.346 g	0.35%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	105 mg	0.10%
triptófano	0.198 g	0.20%
treonina	0.818 g	0.82%
isoleucina	1.076 g	1.08%
leucina	2.017 g	2.02%
lisina	1.536 g	1.54%
metionina	0.608 g	0.61%
cistina	0.144 g	0.14%
fenilalanina	1.037 g	1.04%
tirosina	1.019 g	1.02%
valina	1.266 g	1.27%
arginina	0.777 g	0.78%
histidina	0.598 g	0.60%
alanina	0.821 g	0.82%
Ácido aspártico	1.397 g	1.40%
Ácido glutamico	4.503 g	4.50%
glicina	0.384 g	0.38%
prolina	2.249 g	2.25%
serina	1.115 g	1.12%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg